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罗湖有一个20多年的老市场 藏着最地道的潮汕味

编辑:彭桂红2017-08-04 07:11内容来源:深圳微时光

新闻提要

在深圳罗湖,有一个20多年的菜肉老市场,里面的老板几乎都是潮汕人。从各类点心小吃,到卤味海鲜,他们经营着最地道的家乡美味。每天烟火气翻滚的市场对他们来说, 既是生意也是生活。

  卤味店

  话说,潮汕卤味甲天下,这制作过程和用料都很讲究,很多潮汕人都会自己做,每家的味道也各有千秋。

  在市场里走几步都能碰见一个卤味店。烧鹅、烧鸭、叉烧、盐焗鸡... 油光锃亮地挂在窗口,路过的人总忍不住多看上两眼。

 

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