编辑:彭桂红2017-08-04 07:11内容来源:深圳微时光
在深圳罗湖,有一个20多年的菜肉老市场,里面的老板几乎都是潮汕人。从各类点心小吃,到卤味海鲜,他们经营着最地道的家乡美味。每天烟火气翻滚的市场对他们来说, 既是生意也是生活。
盘里装着白嫩的一块块,乍一看还以为是馒头。实际上是潮汕的水豆腐,切小块油炸,外面一层金黄,里面还是嫩的,裹上薄荷叶,粘白醋或者酱油,一口一个。
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