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大众点评100家人气餐厅抽检继续!乐凯撒柠檬检出铅超标70%

编辑:杨维易2017-03-24 07:13内容来源:深圳食事药闻

新闻提要

深圳市食品药品监督管理局与深圳新闻网联合推出“食品抽检你话事”特别版,对大众点评网10大类型菜品人气排名前10的餐厅进行了抽检。

咖啡厅

原叶花园草莓乌龙茶检出胭脂红

潘小小精品豆腐店鸡肉兽药残留超标

都市生活中咖啡厅也是很受欢迎的,抽检的重点是饮品和糕点。可以看到在大众点评网上的排名前10的咖啡厅几乎都在人流密集的区域,实际抽检的7家是:

南头的Littlething Cafe 小新咖啡、

京基100的3D Coffice 、

华侨城的原叶花园咖啡、

科技园的十一道·咖啡&红酒、

市中心区的埃克斯咖啡(卓越店)、

车公庙的潘小小精品豆腐店、

科技园的KAVAGO够咖啡。

在这7间人气咖啡厅抽检的主要是果汁、茶、糕点、水果,其中在华侨城的原叶花园咖啡检出草莓乌龙茶含有胭脂红;在潘小小精品豆腐店,发现用于做菜的鸡肉原料检出恩诺沙星和环丙沙星之和超标,并且超过标准限量3倍多。

不合格食品列表

茶饮料中不得添加胭脂红色素添加剂饮料零食中常用的添加剂,但此次不同的是,在草莓乌龙茶中是不允许检出胭脂红的,因为草莓乌龙茶属于茶饮料,不在胭脂红的使用范围内,因此不得检出。 胭脂红在饮料类产品中仅限果味饮料,包括果蔬汁类饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料、风味饮料。

兽药残留摄入过多将引起耐药性恩诺沙星、喹诺酮类药物对人体的危害有两个,一是药物在动物机体组织中的残留,人食用动物组织后通过生物富集作用在人体内残留蓄积,药物浓度长期累积升高,可引起胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等, 甚至造成肝脏和肾脏损害;二是更严重的,长期低含量摄入该类药物会引起人体疾病对该药物的耐药性。

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