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民治加强校园食堂的食品安全监管 让家长走进校园

编辑:彭桂红2017-06-14 10:47内容来源:宝安日报

新闻提要

龙华食品药品监督管理局民治所相关工作人员向家长讲解食品取样检测过程。

加强辖区校园食堂的食品安全监管,保障学校师生的饮食安全。6月13日上午,民治街道食药安办联合龙华食品药品监督管理局民治所、民治街道教育协调办组织深圳高级中学北校区家委会成员走进校园食堂,近距离查看环境卫生情况,同时邀请深圳市计量质量检测研究院取样食品原料进行检验。

据悉,民治街道为打好校园食品安全攻坚战,持续加大对校园及学校周边食品安全整治力度,重点检查幼儿园、教育机构、学校及校园周边200米范围内食品安全,保障师生“舌尖上的安全”。在今年3月,还推出主题微电影《抉择》,通过在校园内展播,增强师生食品安全意识和提高自我保护能力。

昨日,民治街道组织深圳高级中学北校区家委会成员走进校园的食堂厨房,参观食堂烹调间、食品库、面点间、洁碟间等,并体验食堂从原料购入、保管、蔬菜农药残留检测、切配加工等流程。过程中,家长们用手机拍照记录,并和食堂相关工作人员了解更多情况。学生家长刘雅丁表示,家长主要关心食品原料采购是否安全、食堂环境是否卫生等问题,通过这类参观体验活动,有利于家长和学校一同确保孩子们吃得安全、吃得健康,也希望学校日常能做好食品安全相关报告的公示工作。

校园食品安全不仅需要监管部门的严格监管和学校的严格管理,也需要学生家长的共同关注和参与。记者了解到,民治街道还会持续开展此类活动,引导社会各界积极参与学校食品安全监管工作。(龙华新闻记者 王雪敏 文/图)

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