端午节至！我们抽检一批粽子 结果是全部合格！
编辑：彭桂红2017-05-27 07:15内容来源：深圳新闻网
新闻提要 4——5月，市食药局组织对我市食品生产、流通及餐饮环节的粽子食品开展了抽样检验工作。共抽检三个环节经营主体80家，抽检粽子153批次，检验项目主要为：致病菌、非食用物质、食品添加剂、重金属等，检验结果全部合格，表明我市粽子食品安全情况良好。
储存和使用注意什么？
散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。
打开的粽子存放在室温下不得超过2小时。
冷藏或冷冻过的粽子，在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上。
吃剩的粽子不应重复加热超过1次，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
附：2017年（粽子）专项食品安全抽样检验合格食品一览表
生产环节
