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星期三查餐厅|坪山区天虹餐厅后厨怎么样?

编辑:彭桂红2017-04-27 07:25内容来源:深圳食事药闻

新闻提要

与执法小组参加本次星期三查餐厅行动的有市人大代表尹丹,区政协委员杨兆国,他们现场挑选出两家在坪山区人气较旺的餐厅:贵鱼炭火烤鱼(坪山天虹店)和美颐美鲍汁排骨饭餐厅(坪山天虹店)。

  合规的项目

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  1

  砧板区生熟食有不同的砧板和刀具,可防止交叉污染,较规范。

  2

  凉菜间放置了凉菜专用的餐具,较规范。

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