深圳新闻网7月31日讯（记者 胡安坤 通讯员 余运）为培养社区青少年个人生活独立自理能力及感恩父母的美德，7月29日，观湖街道松元厦社区组织开展“小鬼当家变形记——儿童自理能力成长项目之‘我为父母做一餐’暑期感恩体验活动”，12名社区小朋友亲自下厨，为父母“私人定制”美食。

小鬼当家变形记——儿童自理能力成长项目旨在通过系列体验生活、家务技能提升小组等形式，让社区小朋友在与他人互动及整体环境氛围中观察、学习模仿他人良好行为习惯和实践体验过程中，增强小朋友独立自理生活能力、锻炼生活技能。

活动开始前，工作人员提前收集小朋友们想为父母“私人定制的菜单”。活动开始时，社工将父母和孩子分别分开，小朋友们在社工的引导下，自己亲自独立去购买食材、清洗食材、切菜、生火、煮菜等等，在熟悉了解美食的各项制作流程。小朋友们在各项环节都井然有序的准备着，虽然在一开始炒菜环节怎么专业，但通过观看并模仿其它的小朋友拿刀、切菜、洗菜、调味、生火、炒菜等方法技巧中，学习到了新技能，做出来的菜也越来越有卖相和味道。

“这是我第一次自己独立买菜洗菜做菜，没想到平时看妈妈在家做菜好像很简单似的，今天自己做真正做起来感觉挺辛苦，感受到了妈妈平时的不易。”阳倩小朋友虽然是第一次做菜，但她做得红烧鱼块还是得到了妈妈大大的点赞：“没想到女儿今天自己等独立做出这么好吃的菜，社区组织开展这种活动很有意义，对我们父母和小孩都是很难忘的经历，不仅提高了孩子们独立生活自理能力，更让孩子们懂得了孝敬长辈感恩父母的美德。今天能吃到女儿亲手做的菜，真的很高兴。”