随着调查的深入

记者发现这只是冰山一角

进入到了顺德佬酒楼园岭分店的后厨

还发现了惊人的一幕！！！

经常有恶臭源自死老鼠“尸体”

顺德佬酒楼园岭分店的后厨在一楼，在记者调查的这段时间，地面一直都处于潮湿的状态，后厨外面是清洗大件物品和蔬菜的小院子，小院子外面则是一条食街，环境脏乱。

服务员多次向记者提起，在后厨、熟菜间会闻到恶臭味，而这些臭味的来源，怀疑跟死老鼠有关。

后厨老鼠成灾触目惊心

为什么酒楼里会有老鼠尸体？记者调查发现，顺德佬酒楼园岭分店后厨老鼠多，已经不是一个秘密。那么，顺德佬酒楼园岭分店后厨的鼠患到底有多严重？

另一路在酒楼暗访的记者调查发现，多名员工证实曾经见过老鼠出没。不过他们都表示见怪不怪，因为白天有人在老鼠不敢出来，也就不用理会了，晚上的后厨才是老鼠的天下。

惊人一幕：老鼠在后厨从容活动

晚上九点左右，酒楼还没打烊，二楼还有人在用餐，此时后厨已经没有任务，刚关了灯。为了证实工作人员的说法，记者在传菜口观察，黑暗中餐柜和灶台上有老鼠发出的窸窣声。随后记者拍摄到了惊人一幕，在可视范围内就有四只老鼠在地上活动，其中两只在地上从容地来回走动。

餐具厨具裸露在外

当天晚上的凌晨十二点左右，酒楼已经打烊，工作人员也已经下班，记者以落了东西为由，再次返回后厨，发现灶台有被老鼠爬过的痕迹，白天洗完的餐具，厨具等，都随意的堆放在厨房的灶台或者地上，没有做防护措施，甚至没有任何遮盖。

第二天厨房开火不见消毒措施

记者第二天早晨在厨房开火前，来到厨房观察，发现厨师对灶台、厨具进行简单的清洗，就开始切菜或者炒菜，没有任何消毒措施。

卫生情况令人担忧自家服务员不敢吃

在记者暗访过程中

顺德佬酒楼园岭分店的工作人员

对厨房鼠患以及不消毒餐具的行为

都司空见惯

甚至达到了眼不见为净的地步

有服务员告诉记者

她们见惯了这种操作之后

对在外面餐厅吃饭

都有了抵触的心理

食药局突查顺德佬园岭店

下发限期整改通知

针对市民的举报和暗访记者调查到的情况，今天上午，记者也联系了福田区食药监局以及园岭市场监管所，对顺德佬园岭分店的后厨进行突击检查。

前期市民举报和暗访记者调查到的情况，在执法人员检查的过程中都得以证实，执法人员当场向餐厅下发了限期整改通知书。

顺德佬园岭分店的店长承诺说，今天下午就能提供员工的健康证，幸是赶在发稿前，记者也已经看到有效期内的健康证信息。

执法人员说

十五天整改期限内

餐厅要是还不能完成整改

下一步就是处！罚！程！序！

我们也希望顺德佬

这样一家连锁餐饮品牌

能够用整改的实际行动

来回应大众的监！督！

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