2017年8月份深圳市食用农产品质量安全监测结果来了！

　　这次不仅有我们日常发布的蔬菜和猪肉的情况

　　还有水产

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　　此次抽检的食用农产品分三类：

　　种植业产品样品数量480份，样品合格为98.5%；

　　畜禽产品样品数量320份，样品合格率为99.4%；

　　水产品样品数量280份，样品合格率为92.5%。

　　5区合格率100%

　　10个区（新区）食用农产品总体的合格率如何？龙华区、罗湖区、福田区、大鹏新区、盐田区5区合格率 100%；宝安区合格率最低为95.8%。

       下面分别来看看菜、肉、水产的情况

　　吃什么最安全？

　　8月的监测结果显示，

　　畜禽产品合格率最高，

　　其次是种植业产品，

　　水产品合格率最低，

　　但相比于上月，

　　已提升至90%以上。

　　芸苔、叶菜、豆类发现不合格

　　8月抽检各类果蔬共287份，其中抽检水果142份，合格率 100%。蔬菜中芸苔、叶菜、豆类发现不合格，不合格的原因是农药残留超标。

　　猪肉、牛肉、鸭肉100%合格

　　8月抽检的畜禽产品有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉，共320份，主要检测的是瘦肉精、恩诺沙星、磺胺类药物等，其中猪肉、牛肉、鸭肉合格率均为 100%，合格率最低的是鸡肉98.1%。

        水产合格率大幅提升

　　8月抽检的水产品是：养殖鱼、养殖虾和贝类共280份，其中合格率最高的是养殖虾98%，合格率最低的是贝类 78.1%。但相比于上月，贝类合格率提升了18个百分点。

　　鱼类主要检测孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物，虾类主要检测硝基呋喃类代谢物、贝类主要检测氯霉素。

　　编辑整理：深圳食事药闻

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　　目前，深圳市已被纳入全国第二批国家食品安全示范城市创建试点，创建时间从2015年10月－2017年9月。创建工作将围绕食品药品安全重大民生工程、食用农产品质量和安全保障工程等开展。通过创建，将全面提升我市食品安全治理体系和治理能力现代化建设，确保全市人民群众的身体健康。