网上爆红的"三只松鼠"开心果被检出霉菌超标1.8倍，还敢吃吗？
编辑：彭桂红2017-08-21 00:54内容来源：经济生活报道
新闻提要 8月15日，国家食药监总局网站公布最新一期的食品安全抽检信息，有3批次样品被检出不合格，分别为： 三只松鼠股份有限公司生产的开心果；三只松鼠官方微博发表《关于部分媒体报道三只松鼠开心果某批次产品问题的情况说明》：
据了解，霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生，导致流通环节抽取的样品不合格。
霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。
目前，国家食药监总局已就抽检不合格的食品通报相关省份依法予以查处，并要求地方主管部门责令进口商、生产企业查清产品流量、召回不合格产品，分析原因进行整改。同时，还要求地方主管部门责令网络食品交易平台对不合格产品及时下架。
