编辑：彭桂红2017-07-07 07:15内容来源：新华网
头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
小暑
三候
古人认为小暑期间，还不是一年中最热的时候，故称为小暑。小暑分为三候：一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。
一候温风至，小暑日后，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。
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