重庆最大的高端生态冷水鱼基地——碧水清泉渔业基地。

    据了解，目前太原冷水鱼养殖基地施行“公司+基地+农户”的模式，由基地提供鱼苗、饲料和技术，农户自行养殖，自行销售，如若卖不掉再由基地以统一价格回收，一个平均200多平方米的冷水鱼水池，一个农户一年的收入就能达到3到5万元左右。

    太原镇相关负责人表示，除了发展淡水养殖产业，太原镇还将以冷水鱼养殖为核心，逐步实施休闲生态旅游、餐饮、产品加工等项目的建设，把养殖基地及周边地区打造为一个以冷水鱼生态养殖、繁育、加工为产业主体，集观光渔业、休闲产业、餐饮住宿、生态旅游为一体的“4A”级冷水鱼特色景观区，让冷水鱼成为本地一张耀眼的名片。

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