夜宵之城！夜间外卖订单名列全国榜首

夜宵与城市的经济实力，人民消费力密切相关，某种程度上反映城市的活力。

据报告显示，在各大城市夜间21点－凌晨2点的外卖订单占比中，深圳名列榜首，成为名副其实的“夜宵之城”。

在深圳夜宵市场中，有超过6成的比例为经营至深夜的饭店，火锅和烧烤次之。

宝安、龙岗传统夜宵居多，而居酒屋这类新型夜宵聚集在福田、南山。

各品类宵夜在7个行政区占比及数量

夜宵连锁品牌开始成为消费者首选，大品牌的进入将有助于重塑夜宵市场，使夜宵市场逐步规范化。正是由于深圳夜宵市场的庞大，许多品牌开始转向新场景探索，开出了24小时店、或延长营业时间，如传统粤菜餐厅胜记，特别开设子品牌“胜记·宵夜专家”等等。

报告表示，夜宵服务带来的情感释放，将成为其消费的重要原因。此外，夜宵业态有望成为购物中心新业态选择，经营空间开放的的购物中心更受夜宵品牌的欢迎。

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