编辑:贺昕2021-03-15 15:02内容来源:北京日报客户端
在短视频和网购平台上,挂着“手工”“土法”“农家”“土味”等标签的网红食品大行其道。
门道
加点“土法”身价倍增
在一段售卖土法晾晒鱼干的短视频里,尽管售卖者一再夸赞其鱼干的优质,但是评论里还是有明眼人看出了异样。有不少人提出质疑:“鱼干周围怎么一只苍蝇都没有啊?”“肯定用药水泡过,晒鱼不可能没苍蝇。”
强调“手工”,除了迎合消费者追求“土味”的心理,其实还有利益上的追求。
一份500克“手工麻辣香肠”卖65.6元。而网购平台上销量最好的几款“麻辣香肠”不带“手工”字样,每500克的售价大约在40元左右,遇到优惠活动还能更便宜。
一份500克“手工白薯干”卖21.9元。在网购平台上,每500克非手工的白薯干、红薯干一般卖10元左右。
一份20张的“手工绿豆粉皮”卖49.98元。在网购平台上,一份50张的非手工的绿豆粉皮,才卖26.8元。
有消费者在短视频评论里质疑一家辣酱卖得比一般辣酱贵。售卖者回应称:“他们是机器做的,我是纯手工才宝贵,不信你自己做几瓶试试。”
此外,在短视频平台购买“土味”产品,还有可能面临比较大的运费开支。有些售卖者不包邮。记者购买的两瓶辣酱和两包萝卜条,售价一共50元,快递费还得另收40元。
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