结业仪式上，部队官兵介绍自己烹饪的菜肴。

龙华新闻讯（记者 吴雪平 通讯员 龙华杰 杨采薇 文／图）11月18日上午，由龙华区退役军人事务局主办、龙华区人民武装部协办的驻区部队“粤菜师傅”培训班圆满结业。两批次共70名官兵经过为期10天的培训，顺利出师。

本次培训采取“理论＋实操”一体化教学，培训主题突出、内容特色鲜明，培训课程包含了广府菜、潮州菜、客家菜三大模块，涵盖点心、烧味、卤味制作等40多道精美菜肴的授课指导，让部队官兵既掌握粤菜烹饪技能，又掌握粤菜的创新要领，从而进一步提升职业技能培训的水平层次，较好地达到了预期的目的和效果。

结业仪式上，龙华区退役军人事务局相关负责人对参加培训的官兵学员表示祝贺，寄语大家将所学的知识和技能付诸实践，以学无止境的态度继续深造粤菜烹饪技能，发挥己之所长，用勤劳双手创造更加美好的生活。

“参加粤菜师傅培训后，我学会制作很多精美菜肴，这也使得我提升了部队后勤服务必备的烹饪水平，以后在家里也可以给父母做菜，孝敬他们。同时，掌握了粤菜烹饪技能，在出社会后多一份竞争力。”官兵学员朱运杰有感而发。

龙华区历来高度重视双拥工作，发扬拥军优属拥政爱民光荣传统，巩固发展坚如磐石的军政军民关系，坚定不移服务国防和军队现代化建设，多年来开展了送技能、送文娱、送健康、送辅导以及普法宣发等“送政策进军营”活动。今后，龙华区退役军人事务局将一如既往地为军队建设提供支持，加强军人军属荣誉激励和权益保障，做好退役军人服务保障工作，巩固发展军政军民团结。