24小时营业，咖啡越喝越晚？广东汕头“咖啡夜市”火了
编辑：刘晓宇2022-11-02 09:54内容来源：央视财经
新闻提要 在大家的常识中，咖啡大多是在白天喝。但在广东汕头，咖啡越喝越晚，正在当地年轻人中形成趋势，商业街摇身一变，成了“咖啡夜市”。
广东汕头某咖啡店店长陈树涛：这家店今年的7月份左右开业的，基本上开业到第二个月的时候就开启24小时的运营，最忙的时间段是晚上8点到凌晨3点。
这些咖啡店，基本上都是“小店+室外”的形式，可以同时满足白天刚需和晚上社交这两个场景。延长营业时长，增强了咖啡馆的“陪伴属性”，随着夜间喝咖啡的消费者越来越多，夜间经营也为咖啡馆带来新的消费增量。
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