编辑:郑晓鹏2021-06-28 09:49内容来源:央视财经
随着猪肉价格的持续下降,最近四川资阳的不少市民反季节灌起了香肠。记者在四川资阳西门市场看到,猪肉销售和加工摊位上已经有不少消费者在选购和等待加工。某香肠灌装摊点加工工人表示,风扇扇一天一夜,再晾一天,拿到冰箱风干后就可以吃了,东西不会坏。
除了香肠,买新鲜肉做火腿肠也是不少消费者的选择。
反季节灌香肠,香肠如何保存不变质是不少消费者关心的问题。
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