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“大寒”遇“腊八”会更冷吗？腊八美食大排行温暖迎新年
编辑：郑晓鹏2021-01-20 10:30内容来源：深圳新闻网综合
1月20日我国进入大寒节气，顾名思义，大寒就是天气寒冷到极点的意思。巧合的是，今天也是传统节日腊八节，大寒遇腊八，会不会更冷呢？这么重要的日子，要怎么吃呢？
今天（1月20日）我国进入大寒节气，顾名思义，大寒就是天气寒冷到极点的意思。巧合的是，今天也是传统节日腊八节，大寒遇腊八，会不会更冷呢？这么重要的日子，要怎么吃呢？中国天气网详解大寒天气，并推出腊八美食大排行，腊八粥、腊八饭，腊八豆腐……总有一款适合你。
“大寒”开场不寒 江南体验初春般温暖
大寒节气，全国大部地区进入隆冬时节，北方常有冷空气南下，东北，新疆一带降雪频繁，积雪深厚，出行要谨防道路结冰。华北、黄淮一带在冷空气影响的间歇期，常出现雾和霾，能见度较低。
而在南方，四川、重庆一带湿度大，早晚容易出现大雾，甚至是强浓雾、特强浓雾等低能见度天气。江南一带，由于冷空气频繁，雨雪天气常来打扰，湿冷的感觉尤为明显。
但今年大寒却是温暖开场，中国天气网气象分析师高菲介绍，未来一周，冷空气势力减弱，我国大部地区气温偏高，特别是今明两天，各地将迅速回暖。今天江南多地最高气温将达到20℃左右，相当于常年4月上中旬的水平，当地提前感受了初春般的温暖。
对于北方地区来说，气温整体呈上升趋势，但冷空气见缝插针，24日至26日，新疆北部、华北北部、东北地区北部的部分地区降温幅度有6～10℃，并伴有5～6级偏北风；同时，西北地区、华北、东北地区、江汉西部将有小到中雪或雨夹雪，局地大雪。
强盛的偏南气流带来回暖的同时，也将使南方的降水频繁起来，21日至23日黄河以南就会迎来一次大范围降水过程，有利于缓解目前华南、江南等地的旱情。27日至28日长江中下游等地依然可能有降水过程。总体看，21日起，长江流域的阴雨天气将逐渐成为常客，晴天将成为稀客。
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