记者在现场看到，村民们一边麻利地砍笋，一边将砍下来的笋装车，然后快速送往加工厂，防止麻竹笋变老，影响口感。

根据清远市英德市农业农村局的数据，截至目前，英德市麻竹笋种植面积达80.81万亩，较去年增加15.03万亩，去年产量约105万吨，综合总产值达40亿元。今年产量预计超120万吨，增长约14%；产值超61亿元，增长约51%。

广东清远英德市农业农村局副局长 郭满华：全市有7.5万人从事麻竹笋产业。今年到现在为止，收购价格是每斤1.8元到2.4元，全年平均下来估计能够达到一市斤2元，农户每亩地可以增加收益2000元左右。

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