如果你问，深圳有什么特色美食？大多数深圳人的反应可能是这样的......

但如果你问，光明有什么特色美食？光明三宝张嘴就来！

乳鸽

传说，没有一只乳鸽能活着逃出光明。

光明乳鸽被成为“天下第一鸽”，是深圳三大特产之一，最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁。

轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓香中带有轻微的甘甜，肉质因为嫩而具有非常的弹性。

牛初乳

光明的牛初乳飘香滑腻，有浓郁的牛奶香味。

炖好的牛初乳被盛放在白色陶瓷盅内，呈现在食客面前的牛初乳，仔细看会发现盅内凝结着晶莹乳白色的乳液。

舀一勺放进嘴里，夹杂着姜丝的清爽和蜜糖的浓香，让人忍不住一口气吃完，滑腻余香还可让人回味不止。

牛初乳还可以根据口味和需要加入冰糖等。

甜玉米

甜玉米，也是“光明三宝”中的一宝。

这是当年的光明农场从美国引进的品种，由于黄白相间，大家称之为“金银玉米”，鲜嫩多汁，生熟皆可食，所以也有人称之“水果玉米”。

以前在光明农场大量种植，因为味道鲜甜美味而常被作为本地人的手信，很受欢迎。

这种玉米香甜爽口，用蒸笼密封烹制，营养不流失，吃完乳鸽后，大家往往都会点上玉米，清爽去油腻...

除此以外还有

 濑粉，越南肠粉，腊肠，烧鹅...blablablabla...