“万谷龙”氢水携自主核心锁氢技术，登上纽约时代广场“中国品牌出海”活动大屏。

“万谷龙”生产线。

“万谷龙”水源基地。

7月1日，在纽约时代广场这处全球目光汇聚的城市中心，龙华区企业星鑫程实业有限公司的“万谷龙”氢水携自主核心锁氢技术，登上“中国品牌出海”活动大屏，以“健康水 中国造”的声音，向世界递出一张来自中国的健康科技名片。近日，记者走访了这家位于民治街道的企业，该公司万谷龙负氢离子天然活泉水，依托巴马黄金水源和原创锁氢专利技术打造，搭配专业菌群对照实验形成完整科学佐证，层层递进构建“好水源+硬科技+真数据”的产品价值体系，打破市场偏见，重塑公众对氢健康水的科学认知。

自研独家锁氢技术 打造核心技术壁垒

在纽约时代广场，一瓶有着红色标签的“万谷龙”氢健康水将大屏幕分成两半，两边分别以天蓝色和红色为底色，写着“健康水 中国造”六个大字，向全世界亮出来自中国的健康科技名片。

“伴随着国民健康消费升级，功能性饮用水迎来爆发期，氢健康水也渐渐被大众所熟知。但各种乱象，让不少消费者对氢水产品心存疑虑。”星鑫程公司总经理吴昊对记者说：“我们并非贸然闯入这个赛道，而是拥有了颠覆传统的原创专利锁氢技术，并以此构筑了产品的核心技术壁垒。”

据介绍，氢分子稳定性差、储存损耗严重，一直是大众质疑氢水产品的核心根源。万谷龙负氢离子天然活泉，依托氢能专家白玉林博士团队的原创锁氢核心技术。出生于1954年的白玉林是美国斯坦福大学博士、美国国家科学院带薪顾问，拥有氢能相关发明专利18项、实用新型专利32项。

区别于市面质子膜电解技术、高压物理制氢、纳米气泡锁氢等主流工艺，万谷龙自主研发负氢离子饮用水制备技术，首次采用低压变频磁振荡物理方式，利用磁场同频振荡原理打碎大分子水团，将水分子裂解重组为微小分子团簇，通过分子间向心力把负氢离子稳定包裹在水团内部，以离子态而非游离氢分子形式存在于水中，实现多重突破性优势。该技术经国家科技部评价为国内首创，在国际上处于领先地位。

“在传统技术下，氢离子水不能久放、不能加热、不耐存储。”吴昊说，“在白玉林专利技术的加持下，万谷龙氢健康水的氢稳定性大幅提升，瓶装水保质期高达18个月，且加热饮用也不会造成氢离子流失，更适用于泡茶、热饮等多元日常场景。”

更值得一提的是，市面上多数氢水为分子态氢气，进入人体吸收速度有限，万谷龙负氢离子带负电荷，具备强细胞膜穿透性，可直达细胞内部，选择性中和造成细胞氧化、亚健康的羟自由基，反应后生成水代谢排出，无残留、无副作用。产品稳定活性氢浓度≥12μmol，且被清晰标注于包装上，数据透明可检测。

科技赋能乡土资源 以产业共建助乡村振兴

好水更要好源头。在水源基地建设运营层面，万谷龙深度联动龙华区属国企龙华建设集团旗下东兰鹏华水业，落地科技赋能乡村振兴特色项目。

广西东兰作为世界长寿金三角之首，坐拥稀缺天然山泉资源，水源供水量1750吨/天。水源深藏喀斯特地貌腹地，远离污染，经天然岩层过滤，富含钙、镁、锶、硒、锌等元素，纯净度与稳定性卓越，符合国家对饮用天然矿泉水的标准。东兰鹏华水业是广东帮扶广西33县中县区级国企最大的投资项目。2023年，星鑫程携原创负氢离子锁氢核心技术入驻鹏华水厂，把前沿氢健康加工工艺引入县域乡村，助力盘活本地独有的长寿山泉资源。

项目落地过程中，企业坚持生态保护优先、源头检测和生产过程管控，并持续做好第三方检测和批次留样。依托政企合作模式，将普通山泉升级为具备高科技附加值的高端负氢离子活泉，拉长地方水资源产业链，提升乡土特色物产溢价空间。

“我们将品牌名定为万谷龙，就是想表达我们的水产品来自万谷自然之源，承载东方生命力量。”吴昊说，品牌配套slogan“氢水科技，解锁生命力”，则清晰划定产品定位：希望通过更好的水源、更好的技术、更好的品质，让饮水这件每天都会发生的小事，成为消费者健康生活方式的一部分。

专业实验出具实证

氢水开启规范化发展新路径

简简单单一支矿泉水，无色无味，如何能验证其真的富含氢离子？为消除大众对氢水产品“只讲概念、无实际作用”的刻板印象，星鑫程正努力通过第三方检测、批次检测、实验展示等方式，让消费者看到产品真实指标，减少信息不对称。

肠道菌群是人体代谢、免疫的核心屏障，有益菌群失衡易引发便秘、代谢缓慢、精神疲惫等亚健康问题。星鑫程联合专业微生物实验室，开展泉水对照培养实验，以人体肠道核心益生菌乳酸菌、双歧杆菌为观测对象，设置普通培养基对照组、万谷龙负氢泉水实验组开展平行培育，量化记录菌落生长数据，出具完整可查阅的实验报告，为产品健康价值提供科学支撑。

根据实验报告，在乳酸菌培育维度，6组泉水实验组菌落数量全部高于对应对照组，证明泉水对乳酸菌增殖具备稳定、持续的促进效果；在双歧杆菌培育维度，4组有效观测样本中，3组泉水组菌落数量显著高于对照组，表明泉水对双歧杆菌的生长整体呈明显促进作用。

“综合三批次平行实验检验结论，万谷龙负氢离子泉水能够有效促进乳酸菌、双歧杆菌两类肠道有益菌生长，长期饮用万谷龙氢水可辅助维护肠道微生态平衡。”吴昊表示，除标准化菌群实验外，公司也收集大量真实用户体验反馈，客观记录产品多元使用场景优势：泡茶时负氢离子可快速释放茶叶香气；用泉水湿敷面部补水提亮效果直观；饮酒前后饮用可加速酒精代谢；长期饮用人群普遍反馈肠道通畅度、身体活力有所改善。

“我们努力以科技提升氢健康水的品质，也会引导消费者建立对氢健康水的理性认知。”吴昊表示，放眼行业，国内氢健康饮用水赛道正从野蛮生长的概念时代，转向技术、品质、实证驱动的规范化竞争阶段。星鑫程将精准捕捉消费者从“基础补水”向“主动日常养护”的需求转变，持续加大氢能民用领域研发投入，优化生产工艺、扩大灌装产能，逐步实现产品普惠化。推动氢健康饮水行业摆脱概念乱象，走向标准化、科学化、品质化发展，让更多消费者通过日常饮水解锁属于自身的生命活力。同时，同步推进国际化布局，对接北美、中东高端零售渠道，完善相关国际认证，让中国原创氢水技术走向全球。

龙华新闻记者 金璐 文/图