经常有人吐槽：为什么火爆全网的大牌洗发水，我却只是花钱买了一个寂寞？

几百块一瓶的大牌洗发水和几十块的平价洗发水，到底有什么不同？今天咱们就来好好聊聊～

太长不看版：

如果从成分上看，20元的洗发水和200元的洗发水，绝对不会出现10倍的差距。实际上，两者含水量都在80%～90%，剩下的那部分中，最主要的成分是表面活性剂，不同洗发水之间的差别也不大。

何为“表面活性剂”

首先就得解释了——表面活性剂是什么？

洗发水的主要目的是去除污物，污物主要是油脂，表面活性剂就是去除油脂的有效成分。不仅是洗发水，日常家居中几乎所有的清洗用品，都是靠表面活性剂发挥作用的。

从化学结构上看，表面活性剂一般都是两亲分子，也就是分子的一端亲水，一端亲油。于是，把表面活性剂放到水和油之间，它就跟和事佬一样，把原本相互瞧不顺眼的水和油撮合起来，直观地看，就是水乳交融的状态，水和油之间的界面也都消失了。

图源：图虫创意

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