河南省商丘市柘城县的干椒交易市场，随着新辣椒上市，今年提前进入交易旺季。

总台记者 齐鹤：河南省柘城县的干椒交易市场是全国最大的干椒集散地之一。早上7点，整个市场交易非常火热。除了成堆的辣椒之外，还有非常多的客商，这里聚集了全国几十种不同品种的辣椒，而且每年都会有新的辣椒品种在这里上市。全国各地的辣椒经纪人也会到这里挑选心仪的辣椒品种。

空气中弥漫浓厚火辣的椒香，客商们围着辣椒堆看货、挑货、讲价钱；工人们围在鲜红的辣椒堆边，分拣、装袋、打包、装车。

四川辣椒经纪人 胡祖堂：这边品种齐全，哪种货都有。拿回去加工，做火锅底料。

河南商丘市柘城县辣椒经纪人 赵帅：全国各地的品种都有。现在大概销售有20多个品种，主要销往云南、四川、湖南、重庆等地。