编辑:马丹2025-11-23 09:05内容来源:深圳新闻网
11月22日上午,深圳市龙华区人力资源服务产业园内香气四溢、气氛热烈,“家的味道”龙华姐妹花厨艺大赛决赛在此火热上演。
深圳新闻网2025年11月23日讯(记者 吴臻 通讯员 粟思敏)11月22日上午,深圳市龙华区人力资源服务产业园内香气四溢、气氛热烈,“家的味道”龙华姐妹花厨艺大赛决赛在此火热上演。历经一个多月的社区海选与街道复赛,从363名复赛选手中脱颖而出的36位厨艺高手齐聚一堂,围绕“50元家常套餐”展开终极对决。来自民治街道的李美娥和福城街道的梁翠红最终荣获一等奖“家味厨神”封号。龙华区妇联班子成员,区人力资源局、区委宣传部(文明办)相关负责人,区、街道妇联相关负责人参加活动,共同见证了厨神的诞生。


限时挑战:50元预算下的匠心与温情
大赛在充满仪式感的“点燃百家灶”环节中正式启动。随着区妇联相关负责人上台点亮灶火装置,跃动的火焰瞬间燃起,象征着美食竞技的热情全面点燃,也将现场气氛推向高潮。
本次决赛以“百厨问鼎——50元家常套餐挑战赛”为主题,要求选手在60分钟内,以严格控制的50元预算,精心烹制出一份包含一荤一素两道菜肴或营养搭配的主食套餐。36名晋级选手划分菜肴与主食两大赛道,分别在工匠培训基地的中式烹调室与中西面点室同步进行。


赛场内,切菜声、翻炒声、油花轻溅声此起彼伏,交织成一曲动人的厨房交响乐。选手们手法娴熟、神情专注,寻常食材在她们手中焕发新生:青椒与肉丝在热锅中翻飞,面团在指间变幻成型。蒸腾的热气映照着她们专注的面庞,有限的预算激发着无限的创意,每一道出品都凝聚着对家常味道的深刻理解与对生活的真挚热爱。
巾帼风采:12名“家味厨神”从灶台到人生大舞台
经过激烈角逐,评委团从色、香、味、形及性价比五个维度进行综合评定,最终12名选手凭借出色表现脱颖而出,分获菜肴与主食赛道的“妙味厨匠”“风味宗师”“家味厨神”封号,龙华街道妇联和观澜街道妇联荣获最佳组织奖。

获奖者心声:热爱与生活的双向奔赴
菜肴组“家味厨神”李美娥:“心情和感受……现在是挺激动的,也挺意外的,”李美娥在赛后采访中难掩喜悦,“之前有没有预想到自己会获得冠军呢?没有,我以为应该是可以拿个三等奖,没想到可以拿个一等奖。”
谈及参赛准备,她分享道:“刚开始海选时,我就选了家人最喜欢吃的一个酿豆腐,上传了图片。后来在现场做的也是酿豆腐。我觉得做菜其实是一种非常享受的事情。家人能把做出来的菜全部吃完,那种成就感是满满的。所以我也挺喜欢做菜的。”被问及是否会继续参与此类活动,她肯定地表示:“会!我觉得再来学习挺好的。”
主食组“家味厨神”梁翠红:“我今天是主食赛道的,选择了面食,馒头、包子、花卷。”梁翠红介绍了自己的参赛作品,“选择这几样是因为经常在家也会做。每周要给孩子备早餐,早上为了方便,加热一下就可以,然后煮个鸡蛋、热个牛奶。经常备这些,觉得包子的话,肉菜都有了。孩子们如果吃腻了甜的,就会换花卷,咸的嘛。”
“这次参赛我是蛮激动的,”她感慨道,“因为经常在家做,没有让外人品尝,没想到能得到大家的认可,我非常开心。”
颁奖典礼上,龙华区妇联主要负责人首先代表主办方向获奖的12位女厨神表示热烈祝贺,随后简要介绍了“家的味道”龙华姐妹花厨艺大赛启动以来的整体情况,鼓励广大女性投身龙华经济社会发展的广阔天地,并表示妇联作为“娘家人”和“加油站”,将积极为参赛人员赋能,凝聚一批热爱厨艺、热爱生活的女性,共建亲邻社区,点亮美好家园。
锅铲能调百味,亦能炒出巾帼风采;灶火能暖小家,更能点亮事业梦想。大赛在温馨的大合影中圆满落幕,而龙华女性以巧手与智慧,将继续在更广阔的人生舞台上,书写属于自己的精彩篇章。
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