深圳新闻网2025年10月20日讯（深圳晚报记者 冀静波） 昨日傍晚，暮色渐染福海街道，沿街路灯与69个摊位的暖黄灯串次第亮起，共同勾勒出宝安区福海和平夜市街的热闹轮廓——这条曾因流动摊贩扎堆而拥堵杂乱的城中村道路，如今已蝶变为规范有序的夜间消费新地标。

福海和平夜市焕新开街。深圳晚报记者 冀静波 摄

治理提质焕新颜

烟火气里见秩序

在灯光与市井烟火的交织中，位于福海街道和平社区玻璃围村的和平夜市街开始苏醒。傍晚时分，摊主们手脚麻利地擦拭着铮亮的台面，把新鲜食材码放整齐，竹签、酱料瓶等用品井然有序地摆放在指定位置。铁板上的章鱼小丸子嗞嗞作响，高压锅里的生蚝冒出腾腾热气，糖水摊前各式食材琳琅满目——南北风味小吃在此汇聚，静候食客的到来。

“听说家门口开了新夜市，特地过来尝尝鲜”，陈女士接过嗞嗞冒油的烤鱿鱼，迫不及待地尝了一口，“刚发现夜市还有美甲铺，吃完打算去体验一下。”她笑着告诉记者，这种规范管理的夜市让人吃得安心、逛得舒心。

随着夜色渐深，夜市人气也越来越旺。不少摊位前围着食客，点单声、说笑声、锅碗瓢盆的碰撞声交织回荡，满是热闹鲜活的生活气息。“现在这样划好位置、编好号码，我们做生意也踏实多了。”在27号摊位忙碌的老板一边利落地翻动着锅中的食材，一边抽空对记者说，“大家不用再为抢位置操心，可以专心做小吃。”“是的，你看我这卤味，每天备的货基本可以卖完，比以前‘打游击’时稳定多了。”隔壁店张姐应和道。

据了解，福海和平夜市街是由辖区旧摊贩集中搬迁经营形成的新夜市。针对以往流动摊贩带来的占道经营、环境卫生、交通拥堵等问题，福海街道和平社区联合股份公司，积极推动摊贩集中迁入统一经营。

为进一步优化夜市环境，和平社区设置电单车集中停放区、增加分类垃圾桶、落实“门前三包”制度，并在关键路口增设指引标识，全面提升夜市的管理秩序与消费体验。

据和顺物业保安队长刘涛介绍，这条道路曾经乱摆卖严重，摊贩为了占地方容易起争执，夜市街划分后这些问题迎刃而解，辖区警情明显降低。刚从市场出来的居民迟伯伯说：“路灯亮堂堂的，摊位分成2排，还有保安站岗巡逻，带孩子转转心里也踏实。”

青春赋能聚人气

夜经济中亮品牌

为将流动摊贩聚集区转型为规范有序、人气兴旺的夜间经济示范点，福海街道还举办了夜市推广活动。活动期间，文艺表演、互动游戏、消费抽奖、商户评选等环节轮番上演，气氛热烈。备受关注的“夜市之星”商户评选活动，通过居民现场投票，公平选出多个奖项，既提升了商户积极性，也增强了社区与消费者之间的互动信任。

“摆摊不等于落后，这里是青年创业的起点。”福海街道团工委工作人员林强龙介绍，福海街道团工委支持青年创业，该夜市街还设置青年示范摊位如柳丫头柳州螺蛳粉、党员示范岗腐乳鸡翅等。

街道夜市推广活动特别注重吸引青年创业者入驻，打造“青年创业小摊示范点”，为流动摊贩转型升级提供新路径。其中，“柳丫头螺蛳粉”和“火上飘烧烤”作为首批入选宝安区青年小店成长孵化计划的小店入驻和平夜市，以其独特的口味、年轻的品牌形象和规范的经营模式，迅速成为夜市中的“人气王”。这些青年小店不仅丰富了夜市的业态，更展示了从流动摊贩向品牌化、规范化转型升级的成功可能，为夜市注入蓬勃的青春活力与创新动能。

在宣传上，街道还邀请媒体、本地美食博主、探店达人，通过媒体、社交等平台发布夜市活动和情况，以线上线下联动的传播矩阵，有效提升“和平夜市”的品牌认知度。

通过集中经营、环境提质、转型升级、活动赋能与宣传助推，昔日投诉频发的摊贩聚集区，已渐渐转变为秩序井然、环境整洁、消费活跃的“夜市样板点”。