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哪里有成熟的果实，哪里就有他们的身影 “候鸟”采摘人飞进深圳荔枝园
编辑：梁盈豪2025-06-23 10:02内容来源：深圳晚报
工人准备干活。 （深圳晚报记者 严文婷 摄）
汗水与雨水混杂，是荔枝季里的日常
清晨七时，阿芬和姐妹们穿上防晒衣物，走进了荔枝果园。她们每天要面对的不仅是南方夏季的酷暑，还有爬树作业的危险。
在采访中，记者见到了阿芬非常熟练的爬树本领。“有些荔枝树太高了，枝头的荔枝够不着，所以需要有人爬上去把树枝锯下来采摘。”锯树也相当需要技巧——“不能锯到主干，否则会影响来年生长。同时，自己也要小心点，注意安全。”阿芬告诉记者。
“如果树矮的话，团队一天可以摘3000斤，但这两天采摘的树都比较高，大家工作一天加起来只有2000斤左右。”阿芬的话语中透着无奈。尽管希望一天能摘更多荔枝，但往往受天气和树高限制。
更棘手的是雨天作业，“下雨也要摘，因为下单了就要发货，不摘的话荔枝发货不及时，而且也容易坏在枝头”。在湿滑的树干上攀爬，汗水与雨水混杂，这样的场景是采摘姐妹团的“家常便饭”。
采摘荔枝并非简单的体力劳动，更需要经验积累的技巧。“摘荔枝也有技巧，要带点枝叶，不能把果皮扯破”，阿芬解释道。正确的采摘方式不仅能增加产量，也能提升荔枝的品相。
南山总产预计5000吨，采摘将持续至7月上旬
在阿芬和姐妹们忙碌的同时，果农王明辉也在为果园里荔枝的产销奔波。这片位于深圳南山的果园共有140多亩荔枝树，今年预计产量30万斤。
记者了解到，南山荔枝今年预计总产量达5000吨。自6月6日南山荔枝早熟品种妃子笑甜蜜上市，南山荔枝采摘季拉开帷幕，整个采摘销售期将持续至7月上旬。
王明辉介绍，目前果园“一天能卖两三千斤，还供不应求，订单比较紧张，预计整个果园的荔枝会在7月份卖完”。若超过销售期，荔枝就会过熟烂掉，这也是果场雇请“荔枝采摘姐妹团”前来果园抢收的原因。
“果场包车把她们接过来，再包车送回去，还要签合同买保险，包吃包住。”王明辉说。
对采摘工人而言，在深圳的一个月是全年重要的收入来源。“一个月能挣五六千块钱。”阿芬说，这比在老家的收入更有保障。
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