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守护舌尖上的安全,龙华区开展“你点我检护校园”抽检活动

编辑:彭桂红 陈苏雅2025-05-30 11:35内容来源:深圳新闻网

新闻提要

近日,龙华区正式启动“你点我检 服务惠民生”暨“百姓点检日”之“食品安全无小事,你点我检护校园”专项活动,旨在通过全民参与的方式,共同守护校园食品安全。

深圳新闻网2025年5月30日讯(记者 曾毅伟 通讯员 曾令智)民以食为天,食以安为先。食品安全是人民群众生命安全的重要保障,更是校园和谐稳定的基石。为积极响应深圳市食品及食用农产品质量安全“你点我检 服务惠民生”暨“百姓点检日”专项监督抽检工作要求,近日,龙华区正式启动“你点我检 服务惠民生”暨“百姓点检日”之“食品安全无小事,你点我检护校园”专项活动,旨在通过全民参与的方式,共同守护校园食品安全。

本次活动采用线上投票的方式,邀请广大市民、师生及家长参与,共同选出最关心的学校食堂和校外配餐单位作为抽检对象。通过“SMQ快检与核查”微信公众号等多渠道发布投票链接,让每一位市民都能成为校园食品安全的监督者。

5月28日,深圳市市场监督管理局龙华监管局的专业执法团队及技术人员等一行来到了校园配餐企业深圳美轩央厨供应链管理有限公司和龙华职业技术学校,对学校配餐、学校食堂开展食品安全检测。深圳美轩央厨供应链管理有限公司供应龙华22所学校的配餐,每日出餐数达到26700份;龙华职业技术学校食堂每日供餐约3900份。

本次检测内容涵盖食材原料质量、储存情况、加工环境、餐具清洗消毒等多个方面,确保从源头到餐桌的全程监管。同时,依托先进的快检设备和科学方法,确保检测结果准确可靠。

本次行动,共有11批次食材及餐饮具样品被纳入“体检清单”,当天进行了快检,快检项目包括洁净度(RLU)、阴离子合成洗涤剂、氟虫腈、有机磷和氨基甲酸酯类农药、克伦特罗、喹诺酮类药物、氯霉素、五氯酚酸钠、氟苯尼考等9个项目,检测结果均为阴性。原材料质量安全情况良好。检测结果已上传至“立码查”小程序。

美轩央厨供应链管理有限公司相关负责人表示,作为学校的配餐企业,公司在常态化食品安全管理上,坚持“日管控 周排查 月调度”,接受所有监管单位及学校、家委的监督。

食品安全无小事,人人有责。接下来,龙华区将继续用实际行动守护孩子们的舌尖上的安全,为构建和谐社会、守护未来希望贡献力量。


[编辑:彭桂红 陈苏雅]

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