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用手挖出抹茶再捏造型?只因多看后厨一眼,他们不敢吃雪糕了

编辑:施冰冰2019-05-14 10:08内容来源:深广电第一现场

新闻提要

画面中,透过厨房的窗口可以看到,店员正在里面制作一个个的抹茶雪球,只见店员一只手拿模具挖出抹茶,另一只手将抹茶压实、捏出造型,全程并没有佩戴手套!

据了解,一些后厨进行食品加工,为了方便,也存在徒手加工的情况,那么,徒手进行食品加工,究竟允不允许呢?

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